“Preto como o Céu em uma noite sem Lua”.
hmmm só de pensar já me dá água na boca. Tem coisa mais gostosa que tomar um bom café? Acho que não. E o melhor: Descobriram que o café faz bem a saúde!
Uma grande controvérsia durante muito tempo, vilanizado por uns e adorado por outros (inclusive essa que vos fala). Agora esse nosso amigo e confidente diário, traz outros benefícios também! O café nos ajuda a perder peso e a controlar a celulite, e agora descobriram que o café também de uma mãozinha aos portadores de diabetes tipo 2 e pode inclusive previnir tipos de câncer, como o de fígado e de intestino, pois reduz os níveis de colesterol e biles no intestino.
Por um outro lado, descobriram que ele pode elevar o risco de dois outros tipos de câncer: leucemia e de estômago. Portanto criançãs e mulheres grávidas, que são mais vulneráveis a esse tipo de cancer, ou pessoas com histórico na familia, devem evitá-lo.
E para quem já quer idolatrar ou crucificar a cafeina, acalme-se. Parece que estas recentes descobertas se devem a um oxidante que está presente tanto no café cafeínado quanto no descafeínado!
Além do gosto maravilhoso e do poder que tem em nos manter acordados e espertos por muitas horas, ainda tem oxidantes e com benefícios pra saúde?
Agora sim tomarei meus cafezinhos sem culpa nenhuma. Mais por favor pessoal… café tem que ser forte e sem açúcar!
“Preto como o Céu em uma noite sem Lua“
Agente Especial Dale Cooper da série Twin Peaks.
Bom café!
Newton Uzeda




oi ge tudo bem
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Newton Uzeda