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O Homem, O Mito, A Lenda … sempre caminhando na contra-corrente

Archive for April, 2007

Receita BigMc

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Encontrei esta receita na internet juntamento com outras 330 receitas de grandes redes de fast foods! Com o tempo as irei colocando aqui no blog. Gostaria de lembrar a todos que isto não é ilegal, visto que é apenas uma receita, e qualquer pessoa pode usar uma receita. Mais ainda uma receita que está espalhada pela internet.

Infelizmente ainda não tive tempo de testar esta receita para ver se fica igual, ou oelo menos parecido… Quem fizer poste algum comentário para sabermos se vale a pena.

PÃO
Ingredientes:
5 xícaras (chá) de farinha de trigo - 2 tabletes de fermento fresco (30 gramas) - 2 xícaras (chá) de água - 2 colheres (chá) de sal - 1 colher (sopa) de açúcar - 2 colheres de margarina - 2 colheres de sopa de sementes de gergelim
Modo de Preparo:
Junte o fermento com o açúcar.
Acrescentar a água e misturar bem.
Em um recipiente, colocar a farinha, os demais ingredientes e a mistura contendo o fermento.
Sovar a massa por 5 minutos em superfície enfarinhada. Deixar descansar por 20 minutos. Dividir a massa em 24 pedaços e modelar os pãezinhos.
Colocar em um tabuleiro untado e deixar crescer por, aproximadamente, 60 minutos ou até dobrar de volume.
Povilhar com sementes de gergelim e levar ao forno moderado (190ºC) por, aproximadamente, 15 minutos. (no caso de fogões que não cheguem a essa temperatura, deixe por mais tempo)
Eles estarão prontos quando você sentir um som de oco quando bater com os nós dos dedos sobre a superfície do pão. *****

HAMBURGER:
Ingredientes:
800 g de carne moída - 100 g de toucinho fresco bem moído - 1 colher (sopa) de sopa de cebola em pó - 1 dente de alho amassado - 3 colheres (sopa) de semolina de trigo - 3 colheres (sopa) de soja desidratada
Modo de Preparo:
Primeiramente hidrate a soja colocando-a de molho em 2 xícaras (chá) de água por meia hora.
Depois escorra bem e coloque em uma tigela.
Junte os demais ingredientes e misture bem.
Modele a massa com a mão, deixando no formato de hambúrguer. Reserve. Frite, leve ao forno ou grelhe na chapa (se quiser, pode congelar).

PICLES DE PEPINO:
Ingredientes:
1 / 3 de xícara de vinagre de cidra ou maçã - 1 colher de sopa de açúcar - 1 / 2 colher de chá de gengibre ralado - 1 pepino japonês - bem fino
Modo de Preparo:
Misture o açúcar, o vinagre e o gengibre.
Mexa até o açúcar dissolver. Acrescente o pepino cortado com a casca em fatias bem finas.
Deixe pelo menos duas horas na geladeira antes de servir.

MOLHO ESPECIAL:
Ingredientes:
120ml de maionese - 2 colheres de sopa de FRENSH DRESSING (o laranja) da Hellman’s - 2 colheres de chá de relish doce de pepino (é isso que torna o molho especial…) - 1 colher de sopa de cebola bem picadinha - 1 colher de chá de vinagre de maçã - 1 colher de chá de açúcar - sal a gosto
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes em uma vasilha e deixe tampado na geladeira por aproximadamente 8 horas mexendo a cada 2 horas para os sabores poderem misturar.

RELISH DOCE DE PEPINO:
Ingredientes:
6 xícaras (chá) de pepinos bem picadinhos com a casca - 2 xícaras (chá) de pimentões verdes picados - 2 xícaras (chá) de pimentões vermelhos picados - 1 xícara (chá) de cebola bem picada - 2/3 de xícara (chá) de sal - água - vinagre branco o suficiente - 1 xícara (chá) de açúcar (opcional) - 2 colheres (sopa) de semente de mostarda - 1 colher (sopa) de semente de aipo - 2 pimentas calabresas curtidas
Modo de Proparo:
Misture os vegetais com o sal e 6 xícaras (chá) de água; reserve por 3 horas. Escorra, enxágüe com água gelada por 2 vezes.
Coloque o vinagre o açúcar, a semente de mostarda, as sementes de aipo e as pimentas vermelhas picadas numa panela.
Deixe ferver até que o açúcar dissolva.
Ferva por 5 minutos e adicione os vegetais reservados e ferva novamente.
Retire imediatamente do fogo e coloque em potes esterilizados, selando-os imediatamente.
**É uma receita americana. e você quiser pode fazer apenas a metade, um quarto ou até mesmo um décimo da quantidade dessa receita. É uma delicia!

MONTAGEM:
fatias de queijo cheddar - alface americana picadinha - molho especial - hambúrguer - cebola picadinha - pão de hambúrguer (com gergelim) - picles de pepino Divida o pão de hambúrguer, de modo que fiquem 3 partes, esquende uma frigideira sem óleo e de uma leve tostada nas 3 fatias (leve mesmo).
Numa das partes, passe o molho especial.
Depois, coloque o queijo cheddar, um hambúrguer, um pouco de cebola picada e alface.
Por cima, coloque outra parte do pão e passe mais molho.
Acrescente 2 fatias de picles de pepino, coloque outro hambúrguer, mais alface, mais cebola e um pouco mais de molho. Cubra com a última parte do pão e sirva.

OBS: Alguns substitutos das receitas acima:
Pão - Qualquer pão de hambúrguer com gergelim de boa qualidade Picles de Pepino - A venda na maioria dos mercados com um preço altamente em conta.
Molho especial - Substitua pelo molho Thousand Island da Hellman’s (mas não fica a mesma coisa…)

Bom Apetite a todos,

Newton Uzeda

Written by newtonu

April 30th, 2007 at 12:24 pm

Posted in McKings!, Receitas

Planarity

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http://planarity.net/game.php

O Objetivo do Jogo é dispor todas as peças de um modo que nenhuma reta se cruze.

Eu cheguei no Nivel 8 com 1020 pontos.

Caso consiga maior pontuação ou postando aqui…

Newton Uzeda

Written by newtonu

April 30th, 2007 at 9:12 am

Posted in Games

Maria da Graça Mello. Hipocrisia

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[youtube=http://www.youtube.com/watch?v=sDCk4V1TPjs]

Maria da Graça Mello, tem sido um dos nomes mais procurados nos sites de busca da internet. Uma desconhecida que virou famosa da noite para o dia…tudo porque fotos pessoais dela foram roubadas (segundo o video) e distribuidas na internet quando levou seu laptop para o conserto…

Os tecnicos do laptop foram além de suas tarefas e resolveram dar uma olhada nos arquivos dela (Ética realmente só existe no dicionário…). Acharam diversas fotos da garota, que sabe Deus porque tem estas fotos e por que diabos ela não iria fazer um backup antes de mandar o note para o concerto? Eles decidiram compartilhar a descoberta. Em menos de 48 horas, ela virou a nova “musa” da internet.

Embora pedisse para tirarem suas fotos da internet, nada adiantava… ?(Podia ter pedido ajuda para a Cica! Se ela conseguiu tirar o YouTube do ar no Brasil por alguns dias…)
Mulher quando diz não é sim num é???

Desconcertada, arrazada e sem saber oque fazer, Maria diz que teve “depressão” (Fala sério! depressão por ficar famosa e ganhar um monte de grana? Será que querem distribuir umas fotos minhas na net?). Diz até mesmo ter mudado de cidade, São Paulo talvez…, mais uma legião de fãs foi se criando na internet. Fóruns discutiam se ela realmente existia (Não… nem precisa existir a dona do corpo…). Fãs enlouquecidos a perseguiam e criavam sites. E a garota vira um fenômeno. Agora, já recuperada do trauma, Maria se diz mais madura e pronta para novos desafios.

Pois bem, a “advogada” agora já saiu em diversos sites em fotos profissionais e agora está investindo na carreira de “modelo”! Ah não… o pessoal é muito burro mesmo! Beleza, quer ver uma gostosa, vê. Mais ficar dando fama pra uma vagabundinha, isso já é demais… Ciccarelli, Bruna Surfistinha, e agora essa… só no Brasil mesmo…

Numa super boa, vão comer uma puta! alias, quanto será que a fulana ai está cobrando?

Links:
[LINK 1]
[LINK 2]

Entre tantos outros na Internet…
Mais uma aproveitanto muito bem seus 15 minutos…

________________________________________________
Atualização:

Estive a trabalho no Rio Grande do Sul, terra natal dessa bela raimunda(e isso ela é mesmo), pelas informações que consegui lá é o seguinte:
A mulher é boa para caralho, mas a carinha sem uma maquiagem é foda de se olhar, mas tem o seguinte, aquela velha história na última hora diz que o seu é muito grande e no cuzinho não dá e por aí vai, promete mundos e fundos e na hora “H”, pula fora, conversei com dois malucos que marcaram uma tarde com a mulher e a história contada é a mesma, seria bem melhor ter pego a grana e pago 9(nove) ,mulheres diferentes e ter feito uma festa, isso mesmo 9, do que ficar uma hora com a vadia.

Hoje em dia ela cobra a bagatela de R$ 5.000,00, por duas horas e meia de enganação, e posso garantir uma coisa o pessoal que comentou sobre a perva, tem grana para jogar no lixo se esses caras estão reclamando é porque a parada foi bem pior do que contaram.

Fonte: Forum na Internet.

Realmente uma bela jogada de Marketing…

Newton Uzeda

Written by newtonu

April 30th, 2007 at 7:52 am

Lambda!

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[youtube=http://www.youtube.com/watch?v=8n7omHWX-1U]

Gostei muito desse video! Realmente nos mostra quem é o Lambda… Nosso amigo que nos faz mais felizes a cada dia…

Obrigado Lambda, por tudo mesmo!

Newton Uzeda

Written by newtonu

April 30th, 2007 at 7:32 am

Posted in Amizade, Excelso

Obrigado!

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Gostaria de agradecer a todos que estão entrando em meu blog! Vejo que existe uma crescente visualização das coisas que escrevo por aqui, e isso me deixa muito feliz!

Gostaria de saber quem são vocês que pararam os afezeres de suas vidas para dar atenção a mim! Por isso venho pedir que comentem meus textos, e que assim possamos iniciar uma discução a respeito deles, talvez…

Para que não sabe como adicionar um comentário:
Título do Texto - Data
Posted by Newton Uzeda in Categorias. add a comment , edit post
Basta clicar no “add a coment”

Estou preparando um texto falando um pouco de minha pessoa, e ele será colocado na labeta “ABOUT” que fica na parte superior da página…

Novamente muito obrigado…

Newton Uzeda

Written by newtonu

April 29th, 2007 at 12:39 pm

Onde está o racismo?

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Racismo
Luís Fernando Veríssimo, 14 de Maio de 1975

- Escuta aqui, ó criolo…
- O que foi?
- Você andou dizendo por aí que no Brasil existe racismo.
- E não existe?
- Isso é negrice sua. E eu que sempre te considerei um negro de alma branca… É, não adianta. Negro quando não faz na entrada…
- Mas aqui existe racismo.
- Existe nada. Vocês têm toda a liberdade, têm tudo o que gostam. Têm carnaval, têm futebol, têm melancia… E emprego é o que não falta. Lá em casa, por exemplo, estão precisando de empregada. Pra ser lixeiro, pra abrir buraco, ninguém se habilita.
Agora, pra uma cachacinha e um baile estão sempre prontos. Raça de safados! E ainda se queixam!
- Eu insisto, aqui tem racismo.
- Então prova, Beiçola. Prova. Eu alguma vez te virei a cara? Naquela vez que te encontrei conversando com a minha irmã, não te pedi com toda a educação que não aparecesse mais na nossa rua? Hein, tição? Quem apanhou de toda a família foi a minha irmã. Vais dizer que nós temos preconceito contra branco?
- Não, mas…
- Eu expliquei lá em casa que você não fez por mal, que não tinha confundido a menina com alguma empregadoza de cabelo ruim, não, que foi só um engano porque negro é burro mesmo. Fui teu amigão. Isso é racismo?
- Eu sei, mas…
- Onde é que está o racismo, então? Fala, Macaco.
- É que outro dia eu quis entrar de sócio num clube e não me deixaram.
- Bom, mas pera um pouquinho. Aí também já é demais. Vocês não têm clubes de vocês? Vão querer entrar nos nossos também? Pera um pouquinho.
- Mas isso é racismo.
- Racismo coisa nenhuma! Racismo é quando a gente faz diferença entre as pessoas por causa da cor da pele, como nos Estados Unidos. É uma coisa completamente diferente. Nós estamos falando do crioléu começar a freqüentar clube de branco, assim sem mais nem menos. Nadar na mesma piscina e tudo.
- Sim, mas…
- Não senhor. Eu, por acaso, quero entrar nos clubes de vocês? Deus me livre.
- Pois é, mas…
- Não, tem paciência. Eu não faço diferença entre negro e branco, pra mim é tudo igual. Agora, eles lá e eu aqui. Quer dizer, há um limite.
- Pois então. O …
- Você precisa aprender qual é o seu lugar, só isso.
- Mas…
- E digo mais. É por isso que não existe racismo no Brasil. Porque aqui o negro conhece o lugar dele.
- É, mas…
- E enquanto o negro conhecer o lugar dele, nunca vai haver racismo no Brasil. Está entendendo? Nunca. Aqui existe o diálogo.
- Sim, mas…
- E agora chega, você está ficando impertinente. Bate um samba aí que é isso que tu faz bem.

Uma vez uma mulher de cabresto (uma professora que eu tive quando pirralho que pode facilmente representar grande parte dos hipócritas que aqui vivem ) disse que “todos somos iguais”. Que maluquice é essa? Não somos iguais. Somos todos diferentes.
Ninguém é igual a ninguém. Nem uma pessoa sequer. Não somos grupos de negros ou de brancos, de gays ou de héteros, grupos de pobres ou de ricos.
Somos seres unitários, cada um com sua própria caracteristica expecífica!

O fim do racismo se dará no dia em que todos entendermos que não basta jogar tudo na mesma panela e dizer que somos todos iguais… Temos que entender que somos todos diferentes!

Uma feijoada por exemplo, não é feita somente de feijão. Existe a carne seca, que tem um modo especial de ser preparado; ou a couve que precisa ser feita de uma determinada maneira; ou ainda a laranja que é colocada ao lado, tem que ser cortadinha na hora, caso contrário perde seu gosto. E a farofa que é tão importante para dar a “sustança“, o torresminho, a costelinha do porco, o , a orelha, o joelho e por ai vai; cada um com sua necessidade expecífica para que ajude na construção de um belo almoço! Se tratarmos todos os ingredientes da mesma forma, a feijoada não ficará boa. Todos são importantes para produzir a feijoada, mais todos tem necessidades diferentes…

O mesmo acontece com nós, seres humanos. Todos somos importantes para nossa sociedade, sejamos nós brancos, amarelos, pretos, azuis, vermelhos ou verdes! Notem que não falei negro, e sim preto! Não pejorativamente, apenas porque um branco não é chamado de alvo! E todos temos os mesmos direitos…

Alvo
do Lat. albu
adj.,
branco, claro;
s. m.,
a cor branca, o branco;
a parte branca do globo do olho;

O único grupo em que nos unimos, é o da nossa espécie. Humanos. Nisso sim, somos todos iguais. E deveríamos viver não com as pessoas da nossa cor, do nosso sexo, da nossa religião. E sim viver com as pessoas da nossa espécie, 6 bilhões de pessoas diferentes! Somos tão únicos, tão “de todo e cada jeito”, que a única coisa em que temos em comum, é ser humano.

Novamente digo, quando pararmos de jogar todas as pessoas na mesma panela e falar que somos todos iguais, o racismo deixará de existir. Somos todos iguais sim, perante a Lei e perante a Deus (ou qualquer outro nome que queira dar a ele.)

Portanto, quem sabe um dia passaremos a nos enxergar como “humanos“. Há apenas humanos.

Sobre isso, uma frase de Nietzsche:

“…consideremos quão ingênuo é dizer: - o homem deveria ser de tal ou de tal modo! - A realidade nos mostra uma encantadora riqueza de tipos, uma abundante profusão de jogos e mudanças de forma. E um miserável serviçal de um moralista comenta: - Não! O homem deveria ser de outro jeito! - Esse beato pedante até sabe como o homem deveria ser: ele pinta seu retrato na parede e diz: - eis o homem!”
Friedrich Nietzsche

Newton Uzeda

Written by newtonu

April 29th, 2007 at 12:24 pm

Poema em Linha Reta

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Poema em Linha Reta

“Nunca conheci quem tivesse levado porrada.
Todos os meus conhecidos têm sido campeões em tudo.
E eu, tantas vezes reles, tantas vezes porco, tantas vezes vil,
Eu tantas vezes irrespondivelmente parasita,
Indesculpavelmente sujo,
Eu, que tantas vezes não tenho tido paciência para tomar banho,
Eu, que tantas vezes tenho sido ridículo, absurdo,
Que tenho enrolado os pés publicamente nos tapetes das etiquetas,
Que tenho sido grotesco, mesquinho, submisso e arrogante,
Que tenho sofrido enxovalhos e calado,
Que quando não tenho calado, tenho sido mais ridículo ainda;
Eu, que tenho sido cômico às criadas de hotel,
Eu, que tenho sentido o piscar de olhos dos moços de fretes,
Eu, que tenho feito vergonhas financeiras, pedido emprestado sem pagar,
Eu, que, quando a hora do soco surgiu, me tenho agachado
Para fora da possibilidade do soco;
Eu, que tenho sofrido a angústia das pequenas coisas ridículas,
Eu verifico que não tenho par nisto tudo neste mundo.

Toda a gente que eu conheço e que fala comigo
Nunca teve um ato ridículo, nunca sofreu enxovalho,
Nunca foi senão príncipe - todos eles príncipes - na vida…
Quem me dera ouvir de alguém a voz humana
Que confessasse não um pecado, mas uma infâmia;
Que contasse, não uma violência, mas uma cobardia!
Não, são todos o Ideal, se os oiço e me falam.
Quem há neste largo mundo que me confesse que uma vez foi vil?
Ó príncipes, meus irmãos,

Arre, estou farto de semideuses!
Onde é que há gente no mundo?
Então sou só eu que é vil e errôneo nesta terra?
Poderão as mulheres não os terem amado,
Podem ter sido traídos - mas ridículos nunca!
E eu, que tenho sido ridículo sem ter sido traído,
Como posso eu falar com os meus superiores sem titubear?
Eu, que venho sido vil, literalmente vil,
Vil no sentido mesquinho e infame da vileza.”

- Alvaro de Campos

Um dos poucos, senão o único poema que gosto… acho que de certa forma me identifico…

Newton Uzeda

Written by newtonu

April 27th, 2007 at 2:22 pm

Quero ver ela usar o papel-higiênico de folha simples…

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Ser bacana, pop, e cult agora tem outro nome: “Ambientalista“. Leonardo di Caprio sai na capa da edição verde da Vanity Fair, milionários dirigem carros híbridos, Al Gore é cool… Estou descontando toda a leva de Pseudo-celebridades que estão adotanto o mundo só porque é moda

Mas por favor… Sheryl Crow cala a boca!

A fulana acima sitada escreveu em seu site que, para preservar o meio ambiente, todo mundo deveria se limitar a usar “um quadradinho” de papel higiênico em cada sentada, a não ser em ocasiões mais complicadas, onde a pessoa poderia usar dois a três… Nem cag… em paz agente pode agora! Imaginem quantas idéias meravilhosas deixarão de existir por nos limitarmos em nosso reinado de idéias!

Bom, vocês ja devem imaginar a quantidade cavalar de piadas que já surgiram. E discussões escatológicas sobre a viabilidade de se limpar com apenas “um quadradinho“. Jay Leno já anunciou que não vai mais apertar a mão de ninguém.

No sábado, Sheryl e Laurie David (mulher do genial criador do Seinfeld e Curb your Enthusiasm, Larry David) já tinham armado o barracono jantar na Casa Branca com todos os correspondentes. As duas bombardearam Karl Rove, exigindo do governo explicações em relação a aquecimento global e bla bla bla…

Na verdade, segundo alguns, foi o que salvou o jantar, já que o comediante deste ano era tão sem graça (Rich Little) que ele mesmo admitiu – e vocês tinham achado que o Colbert era ruim. Stephen Colbert foi o comediante do ano passado que pegou pesadissimo com Bush, ai os organizadores resolveram fazer uma opção “segura” (leia-se sem graça) este ano.

Realmente me revolta essas pseudo-celebridades, que se engajam em salvar o mundo sem ao menos entender a situação… Todos pseudo-intelectuais de pseudo-esquerda,vivendo em uma pequena burguesia com fachada socialista.

Arrrrg….

Newton Uzeda

Written by newtonu

April 26th, 2007 at 11:55 am

Macworld Boston 1997-The Microsoft Deal

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Falando em Steve Jobs… Segue o exemplo de humildade e competência, que ficou conhecido como “The Microsoft Deal“…

[youtube=http://www.youtube.com/watch?v=WxOp5mBY9IY]

Written by newtonu

April 26th, 2007 at 11:07 am

Posted in Excelso, Video

Steve Jobs em Stanford

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Parte 1:
[youtube=http://www.youtube.com/watch?v=yplX3pYWlPo]

Parte 2:
[youtube=http://www.youtube.com/watch?v=ksoo-G_YB2o]

Written by newtonu

April 26th, 2007 at 10:54 am

Posted in Excelso, Video